La nostra storia
Lumaca 10 e Lode nasce nel 2015 come Azienda Elicicola Lu.Lu. - allevamento di lumache all’aperto, per iniziativa di due amici varesini con importanti legami con l’area del Lagonegrese, in Basilicata, dove clima e morfologia della zona sono ideali per tale attività. L’allevamento è stato inizialmente impiantato a Trecchina (PZ), con chiocciole alimentate essenzialmente per mezzo di vegetali coltivati direttamente nell’area adibita ad allevamento, integrati con mangime sfarinato preparato con componenti naturali e senza additivi.
Successivamente alla prematura scomparsa di uno dei due soci nel 2021, Lumaca 10 e Lode va a diminuire gradualmente l’attività di produzione diretta delle chiocciole, dedicandosi alla vendita di Lumache Helix Aspersa prodotte presso allevamenti italiani attentamente selezionati per il metodo di lavoro e per la qualità del prodotto. Le “Lumache 10 e Lode” sono controllate una ad una, accuratamente confezionate ed etichettate.
